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La sève de bouleau a-t-elle des contre-indications ?

La sève de bouleau est une boisson naturelle et fraîche qui provient à l’origine des pays nordiques et qui est de plus en plus consommée dans le reste de l’Europe tel que la Belgique, la France, la Suisse ou encore le Grand-Duché du Luxembourg. Elle est connue pour ses multiples bienfaits sur l’organisme. Toutefois, beaucoup se demandent si la consommation de sève de bouleau n’aurait pas des contre-indications.

Faire la différence entre les sèves de bouleau naturelles et celles transformées

Femme qui s'interroge sur les contre-indications de la sève de bouleau

Il existe plusieurs méthodes de conservation de la sève de bouleau. En fonction du procédé utilisé, cette boisson végétale sera déconseillée à certains publics :

  • La stabilisation à l’alcool : la sève de bouleau conservée par cette méthode ne pourra pas être consommée par les enfants, les femmes enceintes et les personnes ne supportant pas l’alcool ;
  • La pasteurisation ou la flash pasteurisation : ce procédé dégrade la sève de bouleau qui va perdre une grande partie de ses nutriments ;
  • L’azote : cette conservation peut avoir des effets néfastes sur la santé et l’environnement.

Pour éviter tous ces risques, optez pour une sève de bouleau pure et fraîche conservée grâce à une méthode naturelle : la lactofermentation. Ce processus de fermentation bonifie cette boisson végétale qui va créer des bactéries bénéfiques les micro-organismes présents dans le tube digestif. Dès lors, la sève de bouleau naturelle et lactofermentée pourra être consommée par tous : femmes enceintes, enfants, etc.

Allergie aux bouleaux, qu’en est-il de la sève ?

Une personne allergique aux bouleaux est en réalité allergique à son pollen. C’est donc une réaction directement liée aux graminées. La sève du bouleau quant à elle est une eau végétale issue de l’arbre qui n’a aucun lien avec ses graminées. Vous ne ferez donc pas nécessairement une réaction lors de la consommation de sa sève si vous êtes allergique au pollen de l’arbre.

Réaction de l’organisme lors de la consommation de sève de bouleau

La sève de bouleau agit sur l’organisme en le nettoyant et en le détoxifiant. En fonction de votre hygiène de vie, les effets de cette boisson peuvent être plus marqués. Plus une personne sera encombrée par des toxines, plus son corps aura besoin de les éliminer. La sève de bouleau peut donc créer des réactions, voire des effets secondaires, durant la première semaine de prise :

  • Des selles plus abondantes, parfois nauséabondes ;
  • Des urines plus fréquentes, plus foncées, avec une odeur plus prononcée ;
  • Etc.

Les personnes avec une bonne hygiène de vie ne subissent aucun de ces inconvénients, tandis que celles avec un organisme en mauvaise santé réalisent à quel point elles avaient besoin d’une cure de sève de bouleau. Ces effets ne durent pas et disparaissent au bout de la première semaine de consommation de cette boisson.

Il est toutefois conseillé aux personnes sous dialyse ou prenant des médicaments à des fins diurétiques ou celles atteintes de pathologies graves de se renseigner auprès de leur médecin. Les traitements spécifiques exigent une certaine alimentation qu’il est nécessaire de respecter.

Une sève naturelle, pure et fraîche pour de multiples bienfaits sur l’organisme

Afin de bénéficier de tous les bienfaits de cet élixir de la nature, choisissez une boisson naturelle, fraîche et bio. Spécialisé dans la récolte de ce produit végétal, Sosève met un point d’honneur à proposer une sève de bouleau de qualité. Récoltée dans le respect de l’arbre dans une forêt protégée au cœur des Ardennes, loin de la pollution et des pesticides, notre boisson végétale est conservée naturellement grâce à la lactofermentation.

Notre sève de bouleau est disponible en cubis de 2 ou 5 litres et est livrée dans toute la Belgique, la France, la Suisse et au Luxembourg. Pour plus d’informations sur notre boisson 100% pure et bio, prenez contact avec notre équipe par téléphone ou via le formulaire en ligne.

Tous les commentaires (20)

Sosève

@Michel Ladreyt Bonjour, Nous répondons énormément à cette question pour l'instant vu qu'un article a été publié en France dans lequel est stipulé de ne pas prendre de compléments alimentaires. C'est l'écorce et les feuilles de bouleaux qui contiennent beaucoup d'acide salycilique (anti-inflammatoire naturel mais que l'on retrouve également dans l'aspirine). Comme expliqué la sève de bouleau, tel qu'elle sort de l'arbre n'est pas un complément mais un aliment précieux. Sosève est repris dans les boissons et pas dans les compléments alimentaires. Pour plus d'info, envoyez nous un mail à hello@soseve.com

Sosève

@Brigitte Bonjour Brigitte, Dans l'article, ils parlent de compléments alimentaires càd comprimés, gélules, des concentrés,.... La sève de bouleau fraiche, 100% naturelle n'est pas un complément alimentaire mais un ALIMENT. Nous ne sommes pas repris dans la catégorie des compléments mais des boissons. La sève de bouleau est l'eau végétale puisée dans le sol, c'est différent des feuilles et de l'écorce de bouleau qui contient plus d'acide salycilique. Certaines personnes ont eu le covid 19 et témoignent que la sève de bouleau leur à fait beaucoup de bien et les a aidé pour la récupération. Nous espérons avoir pu répondre à votre question mais n'hésitez pas à nous contacter.

Michel ladreyt

Bonjour à vous, je voudrai poser la même question que Monique : Vu que la séve de bouleau contiendrait des anti-inflammatoires naturels en quoi, selon les craintes de quelques uns, il ne faudrait pas en avoir consommé à cause du covid-19 ? Je vis en Auvergne, en pleine forêt, j'ai récolté moi-même le jus de bouleau frais que j'ai consommé durant 15 jours J'avais été auparavant atteint du covid 19, durement éprouvé pendant une douzaine de jours, une fois convalescent rétabli, j'ai fais cette cure entièrement naturelle et je vais de mieux en mieux ! alors où serait le problème d'en avoir consommé ? Puisque les anti-inflammatoires que la sève de bouleau contient sont naturelles ? Merci de rassurer où d'avertir clairement les consommateurs. Les amis qui nous appellent sont affolés ! d'ou vient encore cette information ? Merci pour votre réponse bonne journée.

Brigitte

Serait il vrai que faire une cure de sève de bouleau aurait des effets contre productifs dans la defense immunitaire contre le Coronavirus. Ceci selon l’ANSES. Merci de m’apporter une réponse car d’autres personnes l’ont posée sans retour de votre part

Sosève

@Monique Les personnes confondent anti-inflammatoire de synthèse que l'on retrouve en pharmacopée et anti-inflammatoire naturel qui se trouvent naturellement dans les aliments (légumes, fruits, sève de bouleau,....) et dont il ne faut pas se priver ;-). Ce sont deux choses différentes. La sève de bouleau fraiche, pure, 100% naturelle n'est pas considérée comme un complément alimentaire mais bien comme un aliment. Il faut prendre des anti-inflammatoires naturels. N'hésitez pas à nous contacter. Belle journée

Sosève

@Michèle Merci pour votre question. Si vous avez encore envie de boire de la sève, évidemment vous pouvez il n'y a aucune contre-indication à en boire toute l'année. Belle journée

Michèle

Bjrs peux on faire une cure de plus d un mois ?

Monique

Peut on prendre de la sève de bouleau avec le covid 19 et son action anti inflammatoire connue ? Merci

Sosève

Myriam, la sève se conserve 2 mois après ouverture du BIB.

Sosève

Bonjour Myriam, C'est un excellent moment pour faire la cure de sève de bouleau. Les personnes confondent anti-inflammatoire de synthèse que l'on retrouve en pharmacopée et anti-inflammatoire naturel qui se trouvent naturellement dans les aliments (légumes, fruits, sève de bouleau,....) et dont il ne faut pas se priver ;-). Ce sont deux choses différentes. N'hésitez pas à nous envoyer un mail ou nous contacter si vous souhaitez plus d'informations.

Myriam

Bonjour J ai commandé de la sève de bouleau mais dans le contexte actuelle est ce le bon moment pour la faire? Faut il faire un jeune ou semi jeune avant de la faire? Combien de temps un flacon non ouvert peut il se conserver au frigo?

anne-marie

Bonjour, peut-on commencer une cure de sève de bouleau sachant qu'il y a un anti inflammatoire naturel certe ,en ces temps d'épidémie de Covid 19, alors que l'on nous dit de ne pas prendre d'anti- inflammatoire, merci pour votre réponse

Mancuso

Bonjour Merci de m indiquer dans quel magasin je peux trouver votre produit à Genève Avec mes remerciements

Sosève

Bonjour Céline, C'est excellent de consommer de la sève durant la grossesse et l'allaitement. N'hésitez pas :-).

Céline

Bonjour Je suis enceinte et aimerais allaiter mon bébé. La cure est elle déconseillée pendant l'allaitement ? Merci

roger bastard

je prend du xeralto 16 puije prendre du jus de bouleau merci

Sosève

Bonjour Chloé, Ne vous inquiétez pas, la sève de bouleau ne va pas altérer les méthodes contraceptives. Vous pouvez en consommer en toute tranquillité;-).

Chloé

Bonjour, J'ai vu que les détox à base de radis noir pouvait altérer mon contraceptif (pilule) est-ce le cas pour le jus de bouleau? Merci d'avance,

Sosève

Bonjour Brigitte, La sève de bouleau lactofermentée se conserve au frigo et est à consommer endéans les deux mois après ouverture. Bonne dégustation !

Patfoort Brigitte

Une fois le cubi ouvert quelle est la durée de conservation du produit et où faut il le stocker ? Merci

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