La sève de bouleau est une boisson naturelle et vivante, traditionnellement consommée au printemps ou lors des changements de saison. Récoltée directement dans l’arbre, elle est appréciée pour sa composition végétale unique, riche en minéraux et oligo-éléments tels que le manganèse, qui contribue à un métabolisme énergétique normal et à la *protection des cellules contre le stress oxydatif.

Issue d’une récolte artisanale, non pasteurisée et sans ajout, la sève de bouleau peut s’intégrer facilement à une cure détox, une alimentation équilibrée ou une routine bien-être naturelle. On la boit pour soutenir l’organisme, accompagner les transitions saisonnières ou simplement profiter d’une boisson revitalisante et en lien avec la nature.

* Allégation conforme au règlement (UE) n° 432/2012