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Heeft het drinken van berkensap contra-indicaties?

Berkensap is een natuurlijke en verse drank die afkomstig is uit de Noordelijke landen en die in de rest van Europa, zoals België, Frankrijk, Zwitserland en het Groothertogdom Luxemburg, steeds vaker wordt geconsumeerd. Het drankje staat gekend voor zijn vele weldaden voor het lichaam. Nochtans vragen velen zich af of de consumptie van berkensap geen contra-indicaties heeft.

Onderscheid maken tussen natuurlijk en verwerkt berkensap

Femme qui s'interroge sur les contre-indications de la sève de bouleau

Er bestaan verscheidene bewaarmethodes voor berkensap.

Afhankelijk van het gebruikte proces wordt deze plantaardige drank afgeraden voor bepaalde doelgroepen:

  • Alcoholstabilisatie : lberkensap dat met deze methode wordt bewaard mag niet worden geconsumeerd door kinderen, zwangere vrouwen en mensen die alcohol niet kunnen verdragen;
  • Pasteurisatie of flash pasteurisatie : dit proces degradeert het berkensap dat veel van zijn voedingsmiddelen zal verliezen;
  • Stikstof Dit kan schadelijke gevolgen hebben voor de gezondheid en het milieu.

Om al deze risico's te vermijden is het belangrijk een zuiver en vers berkensap te kiezen dat dankzij een natuurlijke methode wordt bewaard: lacto-fermentatie. Dit fermentatieproces verbetert deze plantendrank die gunstige bacteriën zal creëren voor de micro-organismen die aanwezig zijn in het spijsverteringskanaal. Vanaf dat moment kan natuurlijk en lacto-gefermenteerd berkensap door iedereen worden geconsumeerd: zwangere vrouwen, kinderen, enz.

Berkenallergie, hoe zit het met het sap?

Een persoon die allergisch is voor berken is eigenlijk allergisch voor zijn pollen. Het is dus een reactie die veroorzaakt wordt door de grassen. Berkensap is daarentegen plantaardig water uit de boom en heeft geen verband met de grassen. Het is dus niet zo dat u sowieso een allergische reactie krijgt bij het consumeren van het sap als u allergisch bent voor pollen.

Reactie van het lichaam bij consumptie van berkensap

Berkensap beïnvloedt het lichaam door het te reinigen en te ontgiften. Afhankelijk van uw levensstijl, kunnen de reacties van deze drank heviger zijn. Hoe meer een persoon met gifstoffen wordt belast, hoe harder zijn lichaam zal moeten werken om deze te elimineren. Berkensap kan daarom reacties of bijwerkingen veroorzaken tijdens de eerste week van het gebruik:

  • Meer stoelgang, soms met onaangename geur;
  • Frequentere, donkerdere urine met een meer uitgesproken geur;
  • Enz.

Mensen met een gezonde levensstijl ervaren geen van deze bijwerkingen terwijl personen met een ongezonde levensstijl zichzelf plots realiseren hoezeer zij een behandeling van het berkensap nodig hadden. Deze bijwerkingen duren niet lang en verdwijnen na de eerste week.

Toch wordt er aangeraden dat dialyse patiënten, mensen die diuretische geneesmiddelen nemen of mensen met ernstige pathologieën contact met hun arts opnemen. Specifieke behandelingen vereisen namelijk een streng dieet en voedingspatroon dat moet worden gerespecteerd.

Een natuurlijk, zuiver en vers sap met talrijke voordelen voor het organisme

Als u wilt genieten van alle weldaden van dit natuurlijke elixer, kies dan een pure, verse en biologische drank. Gespecialiseerd in het oogsten van dit plantaardige product, stelt Sosève een kwalitatief hoogstaand berkensap voor. Geoogst met respect voor de boom, in de beschermde bossen in het hart van onze Ardennen, ver van vervuiling en pesticiden, wordt onze plantaardige drank op natuurlijke wijze bewaard dankzij de lacto-fermentatie.

Ons berkensap is verkrijgbaar in 2 of 5 liter en wordt geleverd in België, Frankrijk, Zwitserland en Luxemburg. Voor meer informatie over onze 100% pure en biologische drank kunt u telefonisch of via het online formulier contact opnemen met ons team.

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Sosève

@Michel Ladreyt Bonjour, Nous répondons énormément à cette question pour l'instant vu qu'un article a été publié en France dans lequel est stipulé de ne pas prendre de compléments alimentaires. C'est l'écorce et les feuilles de bouleaux qui contiennent beaucoup d'acide salycilique (anti-inflammatoire naturel mais que l'on retrouve également dans l'aspirine). Comme expliqué la sève de bouleau, tel qu'elle sort de l'arbre n'est pas un complément mais un aliment précieux. Sosève est repris dans les boissons et pas dans les compléments alimentaires. Pour plus d'info, envoyez nous un mail à hello@soseve.com

Sosève

@Brigitte Bonjour Brigitte, Dans l'article, ils parlent de compléments alimentaires càd comprimés, gélules, des concentrés,.... La sève de bouleau fraiche, 100% naturelle n'est pas un complément alimentaire mais un ALIMENT. Nous ne sommes pas repris dans la catégorie des compléments mais des boissons. La sève de bouleau est l'eau végétale puisée dans le sol, c'est différent des feuilles et de l'écorce de bouleau qui contient plus d'acide salycilique. Certaines personnes ont eu le covid 19 et témoignent que la sève de bouleau leur à fait beaucoup de bien et les a aidé pour la récupération. Nous espérons avoir pu répondre à votre question mais n'hésitez pas à nous contacter.

Michel ladreyt

Bonjour à vous, je voudrai poser la même question que Monique : Vu que la séve de bouleau contiendrait des anti-inflammatoires naturels en quoi, selon les craintes de quelques uns, il ne faudrait pas en avoir consommé à cause du covid-19 ? Je vis en Auvergne, en pleine forêt, j'ai récolté moi-même le jus de bouleau frais que j'ai consommé durant 15 jours J'avais été auparavant atteint du covid 19, durement éprouvé pendant une douzaine de jours, une fois convalescent rétabli, j'ai fais cette cure entièrement naturelle et je vais de mieux en mieux ! alors où serait le problème d'en avoir consommé ? Puisque les anti-inflammatoires que la sève de bouleau contient sont naturelles ? Merci de rassurer où d'avertir clairement les consommateurs. Les amis qui nous appellent sont affolés ! d'ou vient encore cette information ? Merci pour votre réponse bonne journée.

Brigitte

Serait il vrai que faire une cure de sève de bouleau aurait des effets contre productifs dans la defense immunitaire contre le Coronavirus. Ceci selon l’ANSES. Merci de m’apporter une réponse car d’autres personnes l’ont posée sans retour de votre part

Sosève

@Monique Les personnes confondent anti-inflammatoire de synthèse que l'on retrouve en pharmacopée et anti-inflammatoire naturel qui se trouvent naturellement dans les aliments (légumes, fruits, sève de bouleau,....) et dont il ne faut pas se priver ;-). Ce sont deux choses différentes. La sève de bouleau fraiche, pure, 100% naturelle n'est pas considérée comme un complément alimentaire mais bien comme un aliment. Il faut prendre des anti-inflammatoires naturels. N'hésitez pas à nous contacter. Belle journée

Sosève

@Michèle Merci pour votre question. Si vous avez encore envie de boire de la sève, évidemment vous pouvez il n'y a aucune contre-indication à en boire toute l'année. Belle journée

Michèle

Bjrs peux on faire une cure de plus d un mois ?

Monique

Peut on prendre de la sève de bouleau avec le covid 19 et son action anti inflammatoire connue ? Merci

Sosève

Myriam, la sève se conserve 2 mois après ouverture du BIB.

Sosève

Bonjour Myriam, C'est un excellent moment pour faire la cure de sève de bouleau. Les personnes confondent anti-inflammatoire de synthèse que l'on retrouve en pharmacopée et anti-inflammatoire naturel qui se trouvent naturellement dans les aliments (légumes, fruits, sève de bouleau,....) et dont il ne faut pas se priver ;-). Ce sont deux choses différentes. N'hésitez pas à nous envoyer un mail ou nous contacter si vous souhaitez plus d'informations.

Myriam

Bonjour J ai commandé de la sève de bouleau mais dans le contexte actuelle est ce le bon moment pour la faire? Faut il faire un jeune ou semi jeune avant de la faire? Combien de temps un flacon non ouvert peut il se conserver au frigo?

anne-marie

Bonjour, peut-on commencer une cure de sève de bouleau sachant qu'il y a un anti inflammatoire naturel certe ,en ces temps d'épidémie de Covid 19, alors que l'on nous dit de ne pas prendre d'anti- inflammatoire, merci pour votre réponse

Mancuso

Bonjour Merci de m indiquer dans quel magasin je peux trouver votre produit à Genève Avec mes remerciements

Sosève

Bonjour Céline, C'est excellent de consommer de la sève durant la grossesse et l'allaitement. N'hésitez pas :-).

Céline

Bonjour Je suis enceinte et aimerais allaiter mon bébé. La cure est elle déconseillée pendant l'allaitement ? Merci

roger bastard

je prend du xeralto 16 puije prendre du jus de bouleau merci

Sosève

Bonjour Chloé, Ne vous inquiétez pas, la sève de bouleau ne va pas altérer les méthodes contraceptives. Vous pouvez en consommer en toute tranquillité;-).

Chloé

Bonjour, J'ai vu que les détox à base de radis noir pouvait altérer mon contraceptif (pilule) est-ce le cas pour le jus de bouleau? Merci d'avance,

Sosève

Bonjour Brigitte, La sève de bouleau lactofermentée se conserve au frigo et est à consommer endéans les deux mois après ouverture. Bonne dégustation !

Patfoort Brigitte

Une fois le cubi ouvert quelle est la durée de conservation du produit et où faut il le stocker ? Merci

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