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La sève de bouleau, une boisson sacrée

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La sève de bouleau, une boisson sacrée par France Guillain. Edition du Rocher

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La sève de bouleau, une boisson sacrée

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"La sève de bouleau est utilisée depuis des milliers d'années comme boisson au printemps dans les pays situés non loin des pôles. Elle est aussi consommée à longueur d'année, au fil de sa légère fermentation. L'apparition récente de l'eau potable au robinet dans nos pays du Nord, la création de toutes sortes de boissons qui envahissent les rayons des grandes surfaces,ont rapidement relégué la sève de bouleau soit aux oubliettes, soit au rang des potions magiques bonnes pour la santé".

Avis des clients

Coralie J. 25 septembre

Très bien

Le livre est à conseiller à toutes les personnes désireuses d'en connaitre d'avantage sur la sève de bouleau. La partie sur les choses à mettre en place pour ptofiter pleinement de la cure est très intéressant. Cela m'a permis de modifier un minimum mes habitudes alimentaires. Merci France

Barbara V. 6 juillet

Accessible à tous

Le livre que vous proposez sur votre site Internet, est très bien écrit et réponds à toutes les questions sur la sève de bouleau. Il se lit facilement et dans un langage que chacun peut comprendre. Vous devriez le proposer à toutes les personnes qui font une cure ou encore mieux l'ofrrir :-).

Pierre et Viviane 23 juin

Intéressant

Nous avons acheté le livre de France Guillain avec notre cure. Il est très agréable à lire et accessible, cela explique bien l'importance de boire de la sève non transformée et qu'on laisse lactofermentée. Nous ne savions pas que nous pouvions en boire toute l'année et pas seulement au printemps.

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